北海道川上郡弟子屈町 弟子屈町商工会がご紹介するお勧めグルメスポット
弟子屈町商工会
弟子屈町（てしかがちょう）で味わう、
心と体を癒すグルメ旅
ごあいさつ
北海道の東部、川上郡弟子屈町（てしかがちょう）。摩周湖や屈斜路湖、そして豊かな温泉地に囲まれたこの町は、網走や知床方面へ向かう道中に位置する、自然と癒しの宝庫です。四季折々の風景が美しく、訪れるたびに新たな表情を見せてくれる弟子屈町は、まさに“北海道らしさ”を感じられる場所。
そんな弟子屈町には、旅の途中にふと立ち寄りたくなるような、心温まるグルメスポットが点在しています。地元の食材をふんだんに使った料理や、昔ながらの味を守り続ける名店など、どこか懐かしく、そして新しい味わいに出会えるのが魅力です。
今回は、弟子屈町商工会が自信を持っておすすめする4つの飲食店をご紹介。いずれも国道からアクセスしやすく、観光の合間に立ち寄るのにぴったりなお店ばかりです。摩周湖の神秘的な湖面や屈斜路湖の雄大な景色を楽しんだ後は、弟子屈町のグルメで心も体も満たしてみませんか？
弟子屈町は、北海道の大自然を肌で感じられる場所。摩周湖の透明な湖面、屈斜路湖の広がる水辺、そして湯けむり立ちのぼる温泉地…。そんな自然の恵みに囲まれたこの町には、地元の人々が大切に育んできた“食”の文化があります。
今回ご紹介する4店舗は、いずれも地元の素材を活かしたこだわりの料理を提供する名店。あたたかいおもてなしが魅力の弟子屈町だからこそ味わえる、心に残る一皿がここにあります。ドライブの途中、ふと立ち寄ったお店で出会う一杯のラーメン、香ばしい豚丼、地元野菜を使った定食…。そんな“おいしい寄り道”が、旅の思い出をより豊かにしてくれるはずです。網走や知床方面への旅路の中で、ぜひ弟子屈町に足を止めて、地元ならではの味と人の温かさに触れてみてください。きっと、あなたの旅がもっと豊かで、もっと美味しくなることでしょう。
国道からすぐ！弟子屈町商工会がおすすめするグルメスポット
お店紹介
ＪＲ摩周駅前にお店があり、おしゃれな雰囲気の店内。厳選した道産豚ロース肉を甘辛の特製ダレに絡めて丁寧に焼いた「摩周の豚丼」が看板メニューです。並んで人気なのが、オリジナルメニューとして評判の「雪見ラーメン」。弟子屈産の素材にこだわり、甘みのある地元産の大豆をたっぷりと使用したここでしか味わえない一杯です。ハンドドリップのコーヒーや自家製スイーツと共にのんびり過ごしたい場所。
食堂と喫茶poppotei
●おすすめ！摩周の豚丼
キッチンくいしんぼう
お店紹介
白いコック帽の似合うシェフが作る心温まる洋食が評判の昔ながらのレストランです。1週間かけてじっくり煮込んだデミグラスソースを使ったメニューが大人気。阿寒ポークのポークカツ、厳選した牛バラ肉を4～5時間ゆっくり煮込んだ本格的ビーフシチュー、やわらかくてジューシーなハンバーグを求めて各地から常連が訪れます。旅の途中で立ち寄りたい、心もお腹も満たされる一皿に出会える場所です。
●ゆっくり煮込んだビーフシチュー
お店紹介
店内に日本ハムファイターズのグッズや写真が並ぶ喫茶店。ふわふわ卵のオムライスに特製カレーソースたっぷりのオムカレーライスは辛さを自由に調節できます。この他に、本格的なストレート珈琲はもちろん、カリッと焼いたトーストにアイスを挟んで生クリームをのせたアイスクリームトーストやアニマルパフェなど、昔ながらのメニューが揃っています。観光途中のカフェタイムにぴったりのお店。
●大人気のオムカレーライス
手打ちそばの両國
お店紹介
町役場の裏にある昭和26年創業の老舗のそば店です。弟子屈町産摩周そば粉を毎日朝早くから手打ちする香り高い二八そばと、じっくり時間をかけて煮出す出汁が絶妙。道外から訪れる多くのそば通も唸るほど。この他にそばラーメンも有名です。そばラーメンとは、そば出汁に中華麺を入れて具はかしわの親鳥のみという逸品。そばラーメンと摩周そばの両方を楽しめる嬉しいセットもあります。
●そばラーメンとミニざるセット